普通动物的血都是红色的，为什么章鱼的血是蓝色的？

因为普通动物血液中负责运输氧气的是血红蛋白，而章鱼血液中负责运输氧气的则是血蓝蛋白。究其本质，就是血液里运输氧气的蛋白质的化学组成成分不同。血红蛋白包含的物质是铁，而血蓝蛋白包含的物质是铜。正是这两个物质的差别造成了章鱼与普通动物之间血液颜色的差别。

当水中的高等生物如鲸鱼等呼吸时，氧气由血红蛋白运输到身体的各处，而在运输过程中，血红蛋白中的铁元素不可避免地与氧气发生化学反应，从而让它们的血液呈现红色，参考铁在空气中腐蚀产生的铁锈是红色的。在正常情况下，血红蛋白的运氧能力优于血蓝蛋白。

而当章鱼呼吸时，氧气则是由血蓝蛋白运输到身体各处去的，在运输氧气的过程中，血蓝蛋白中的铜元素也不可避免地与氧气发生化学反应，从而让章鱼地血液呈现蓝色，参考铜在空气中腐蚀产生的铜锈被称为“铜绿”，呈现蓝绿色。在高压缺氧的环境中，血蓝蛋白的运氧能力则明显优于血红蛋白。

因此，对于普通动物来说，红色的血液是物种进化的结果，而对于章鱼来说，它们的蓝色血液同样是基于它们所生活环境的进化结果。物竞天择，就是这样反映在在生物体的方方面面。蓝血让章鱼能够在深海中生存，而红血则让普通动物在氧气充裕的浅海或陆地能更好地生存。

为什么章鱼的血是蓝色的？

因为章鱼有三颗心脏，它需要更多的氧气。它体内有血蓝蛋白，又叫血青素，从名字上就可以知道它的血是蓝色的，就跟我们人类体内的血红蛋白一样。血蓝蛋白是一种含有与等量氧原子结合的铜原子的血源性蛋白，能使章鱼获得稳定的氧气供应。

血液的颜色是由血细胞蛋白中含有的物质元素所决定的，章鱼血液中含的是血蓝蛋白（又叫血青素），它里面不含铁含铜，所以呈现蓝色。

因为章鱼的血液中含有铜原子的蛋白质，到了一定的数量它和氧原子结合产生血蓝蛋白，所以章鱼的血是蓝色的。