锅盖被锅吸住了，其原因是锅与盖之间的密封性比较好，内外空气不易流通，锅中的原存在的空气变冷后压力下降，而锅外的大气又进不到锅中，导致锅内外存在压力差。是大气压力“压”着锅盖，导致锅盖不易被掀开。对此，可加热锅子，使得锅内的空气受热后压力升高，只要达到锅的内外压力一样了，锅盖自然就能轻而易举地掀开。
