消除脂肪肝的饮食应该怎么吃呢?

2024-12-31 10:05:13
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回答1:

消除脂肪肝的饮食应该怎么吃

1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜再煮开再冷却去皮,如此去5次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者最好不吃猪、牛、兔肉,吃鱼和禽蛋,鸡蛋黄每天应不超过1个半。

3、吃少油豆制品,如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。

4、烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用每天用油量不超过10克。

5、禁食黄油、猪油、肥肉和动物内脏;吃瘦肉时务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓和鱼子亦要限量。

6、忌食煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。

7、禁用甜食且不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过200克。

8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果(如海带、海白菜),保证充分的微量元素和维生素。

9、吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个,相应减少主食25-50克。

10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃、必要时与主食调换限制着吃。

11、盐的摄入量不宜多,每天5克为宜。

12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。

13、吃各种鱼类,富含最优质蛋白质,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸,在体内可提供甲基制造胆碱从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需的物质。

14、小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质,可以经常食用。

结语:脂肪肝的饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法,也是预防控制脂肪肝病情进展的措施。因此制定并坚持合理的饮食制度如瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食、高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂。

回答2:

消除脂肪肝的饮食应该怎么吃

1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜再煮开再冷却去皮,如此去5次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者最好不吃猪、牛、兔肉,吃鱼和禽蛋,鸡蛋黄每天应不超过1个半。
3、吃少油豆制品,如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。

4、烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用每天用油量不超过10克。

5、禁食黄油、猪油、肥肉和动物内脏;吃瘦肉时务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓和鱼子亦要限量。

6、忌食煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。

7、禁用甜食且不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过200克。
8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果(如海带、海白菜),保证充分的微量元素和维生素。

9、吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个,相应减少主食25-50克。

10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃、必要时与主食调换限制着吃。

11、盐的摄入量不宜多,每天5克为宜。

12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。

回答3:

如果有脂肪肝的话,大多数都是因为摄入了高脂、高糖的食物,而且这一类患者还很有可能不喜欢运动,经常酗酒,这样的原因引起的脂肪肝。这类患者可以通过饮食的调理以及适量的运动来达到一个应有的预期。比如多喝水,多吃一些蔬菜和水果,低糖低脂的清淡饮食。
以下食物可以对脂肪肝病人有好处,比如枸杞、胡萝卜、西红柿、豆制品、绿茶、鱼肉,这些都对脂肪肝有一定的好处,一定要注意饮食的规律。还有一点就是可以吃点食用菌类,比如生氏金虫草,含人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质,是脂肪肝食疗的好选择。

回答4:

如果脂肪肝比较严重,已经出现了症状就要及时当正规的医院进行相关的治疗,日常生活中脂肪肝想要消除有很多的办法,除了要控制体重,还要适当的进行体育锻炼,主要应选择有氧运动,比如慢跑、快走、骑自行车等,饮食上尽量的保持清淡,避免过多的油脂摄入。

回答5:

脂肪肝目前已取代慢性病毒性肝病,成为中国第一大肝脏疾病。脂肪肝不仅仅是肝脏的问题,还与多种疾病密切相关,其危害不亚于任何其他肝脏疾病。其危害主要有:
1、可导致肝硬化、肝癌
长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,形成肝纤维化、肝硬化,进而容易导致继发性肝癌。
2、可诱发动脉硬化、高血压
脂肪肝患者血液中甘油三酯高,常伴有高血脂血症,血液粘稠度增加,促进动脉粥样硬化的形成,进而易导致高血压、冠心病。
3、可诱发或加重糖尿病
脂肪肝患者脂代谢失调,会引发和加重糖代谢失调。糖尿病患者中合并脂肪肝的约占50%,可见脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟。
4、可降低人体免疫与解毒功能
脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死,且常伴有脾脏肿大,肝脾功能异常可抑制细胞免疫的功能,降低解毒功能和抵抗能力,易导致内外毒素潴留和感染的发生。
减掉脂肪肝的建议:
1、饭前空腹强体育运动;
2、每次运动从出汗开始计算时间,连续运动不低于45分钟;
3、运动完了以后再吃饭,每顿吃的食物量要比以前少二分之一,蔬菜尽量是凉拌菜,蘸酱菜;
4、尽量吃一些少油少糖的食物;
5、可以食疗喝些能降脂的"生氏金虫草"泡的茶,简单方便。