剩下的米饭做什么好吃

做成焗饭。
将剩饭与火腿丁、鸡蛋等同炒。鸡肉、虾仁炒至八分熟时，加入一些奶油，关火后倒在炒饭上，撒上芝士粉。然后进烤箱烤至芝士融化就完工了。
炒饭，最简单的方法。
炒饭与鸡蛋是绝配，没有鸡蛋也没关系，连同与饭一起剩下的菜一起炒下也是还不错的。炒饭很简单，所有材料都可以往里面加，喜欢什么就加什么，算得上是大杂烩了。
煮粥。
加上开水，加入些排骨或瘦肉末一起熬煮，起锅前再放入些芹菜末焖一会，就有一锅香喷喷的排骨/瘦肉粥了。
做咖喱饭。
土豆切块、胡萝卜切丁、猪肉或牛肉切成小块。菜炒熟后加水，将咖喱入锅中搅匀，煮至浓稠后就可以淋在米饭上了。
盖浇饭。
原理跟咖喱饭差不多，炒一盘香喷喷的菜，然后直接淋在米饭上就可以了。
寿司
前提是剩饭是比较黏的，类似于五常米或糯米那种的就可以做成寿司了。
饭团
将火腿片、黄瓜、鸡蛋等包进饭团里，可以加点酱料，还是很好吃的。也可以将青菜（黄瓜、芹菜、胡萝卜等）跟米饭混合在一起，然后捏成小小的一口能吃掉的蔬菜丸子。

做成焗饭。
将剩饭与火腿丁、鸡蛋等同炒。鸡肉、虾仁炒至八分熟时，加入一些奶油，关火后倒在炒饭上，撒上芝士粉。然后进烤箱烤至芝士融化就完工了。
炒饭，最简单的方法。
炒饭与鸡蛋是绝配，没有鸡蛋也没关系，连同与饭一起剩下的菜一起炒下也是还不错的。炒饭很简单，所有材料都可以往里面加，喜欢什么就加什么，算得上是大杂烩了。
煮粥。
加上开水，加入些排骨或瘦肉末一起熬煮，起锅前再放入些芹菜末焖一会，就有一锅香喷喷的排骨/瘦肉粥了。
做咖喱饭。
土豆切块、胡萝卜切丁、猪肉或牛肉切成小块。菜炒熟后加水，将咖喱入锅中搅匀，煮至浓稠后就可以淋在米饭上了。
盖浇饭。
原理跟咖喱饭差不多，炒一盘香喷喷的菜，然后直接淋在米饭上就可以了。

生菜丝鸡蛋炒饭
材料
鸡蛋2个，牛油1块，剩饭1碗，生菜叶，盐，橄榄油适量
做法
将生菜叶切丝。
起油锅，下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。
最后倒入菜丝、盐，炒至生菜丝断青即可。

蛋炒饭这样做简单方便又好吃