/7分步阅读金针菇去根，洗干净放入盘中备用，准备粉丝一把备用。 2/7锅洗净放入适量的食用油。 3/7油热后放入葱爆香。 4/7炒出香味，加入耗油、老抽翻炒后，加入一汤碗水。 5/7放入金针菇，煮开。 6/7煮开后，加入粉丝煮几分钟即可。 7/7加入盐、味精等调料调味，加入适量的香菜末。
