黄菌菇煮汤怎么做好吃

2024-12-22 22:22:43
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用料  

黄蘑菇    8-10只    

排骨

                   一根肋骨    



                   2L    



                   3-4片    

黄蘑菇排骨汤的做法  

  • 排骨洗净,加姜片焯水(1-2分钟),捞起备用


               

  • 黄蘑菇温水泡发1-2小时(先用常温水冲干净脏东西,再加温水),泡发黄蘑菇的水上清部分留用。
    黄蘑菇一开二切块备用。


               

  • 把排骨、黄蘑菇、3片姜(拍烂)、泡发黄蘑菇的水倒入养生壶中,加水至2L


               

  • 开启养生壶,模式调到“煲汤”,待水沸腾后,勺起液面渣沫,再盖上壶盖,静待两小时,加盐调味即可。