电水壶烧水有响声是怎么回事

实际上，并不是所有的热水壶烧水都会有声音，能够发出声音的，一般都是在制作的时候，对水壶的壶嘴进行了改造，同时上面加了个盖子，烧水烧开了就会有声音。当然如果你指的是烧水的时候，水受热之后气泡产生的声音，那又是另一回事了。

现在这种设计已经是非常普遍的做法，但是在十年前，大多数水壶并还没有发明使用这种做法。大多数水壶是下面这个样子的，壶嘴非常普通，就是一个圆锥口而已，但水烧开了就会冒出热气。并不会发出什么特别的声音。

而且这种造型使用了非常长的时间，大家都不会觉得有什么不对的。在煮水的时候，我们就会听到热水在水壶里沸腾的声音，但是如果我们没有在煤气炉边的话，没注意到这细小的声音的话，煤气炉的水，很快就会被烧干了。所以针对这种情况，才设计发明出来了烧水有声音的烧水壶。

以下面这种烧水的时候会鸣笛的烧水壶为例，它采用的是不锈钢材质，受热传导的热量会比较快地让水升温，热利用效率会比较高，所以它们可以让水比较快的沸腾。但是在沸腾之后，蒸汽会从水壶的壶嘴冲出，而在一开始烧水的时候，壶口是处于下面这种状态的，这个造型，就可以让蒸汽挤压通过的时候，发出嘀嘀嘀的声音。

类似我们的蒸汽火车，蒸汽大量集中之后喷发出来的声音一般，当然这个声音相对火车来说就非常小声了，但是在日常家庭使用中，却已经足够提醒忘记自己在烧水的人要注意关火了。

当然，还有其他更加简便的设计，比如，在壶嘴部分，直接加上一块铁皮，但是制作的时候，斜着向上的铁皮就算是被蒸汽给吹上去了，待会又会落下，通过蒸汽与铁皮之间的起落，从而至制造出不一样的警示声音。

不过实际上，随着电器产品的发达，现在很多人使用的都是电热水壶了，大家也很少听到电热水壶烧水时候的声音了，因为它不需要发声来提醒使用者注意水不要烧干了，它们已经设置有干烧保护装置，一旦温度达到了，就会自动断电保护热水壶，自然也就让使用者更加放心了。

小小的一个热水壶，其实蕴含着产品设计跟消费者需求的道理在里面，当消费者有需求的时候，就会推动着产品的发展变化。多注意多观察，我们也能发现这些道理。

不只是电水壶烧水响。其他壶烧水也响。老话：响水不开开水不响。
原因是，自然水源中的水都含有大量的空气（这是鱼类能在水中生存在条件之一） 当烧水时水温达到一定程度后，水中溶入的空气开始膨胀，冲破水膜逃出。响声正是空气逃出水时产生的。而当水开始沸腾时水中的气体已逃出得差不多了，所以声音变小。
另一方面壶底部温度很高一些水会被汽化，这些会产生一些声音。

根本就是设计问题，只有电水壶声音特别大！刚点上就开始响了，应该是线圈升温过程影响水中气体。但普通天然气，明火烧水声音就很小，说声音都一样的就是胡说呢。