食茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口，令人击掌叫绝。 海马瑶柱粥中选用的海马，是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹。 还有惯嘴粉皮也很出名。龙虾、对虾、海参、鲈鱼膏蟹等，在全市水产品中居全省第一，相应的小吃也以水产品为特色。
茂名电白鸭粥，水东芥菜，牛肉河粉，黎话（汤粉）木苏市场那家，（虾姑）中国第一滩一边玩一边吃虾姑···说起这些，我就想起家的感觉来了~唉。。。
茂名特色小吃 最好吃 最有名气的莫过于”簸箕炊“ 古老的文化饮食遗产。
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就能让在他乡的你找回熟悉的味道。
糯米鸡
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