在外电场作用下，电介质的表面上出现束缚电荷的现象叫做电介质极化。
在外电场的作用下，电介质内部偶极子沿着电场方向发生转向，同时电介质表面出现电荷积累的现象，称为电介质的极化。比如将摩擦带电的吸管靠近牙签，可以推动牙签转动。
