我毕业于法国蓝带，已经在法国的饭店里工作了两年时间，我想回国发展，不知道回国后的薪水如何。

巧了，我也咱学校毕业的。如另外那个同学所说的，国内工资低的真不是一星半点儿的，五星酒店，你什么学回来的也得从底层做起，真也就两三千。我现在反正不干了，帮我同学开店呢，至少挣的比酒店多，还能自己说了算。最后实话一句，我离职后一个很好的同事给我讲了很多酒店的各种勾心斗角，我在的时候大家都知道我干不长，加上chef对我都比较客气，所以大家都对我很好，我以为酒店人很好呢……结果，唉……你想啊，僧多肉少，说白了，工作不就为了挣钱嘛，国内的同事都是职高毕业，辛辛苦苦一年一年熬出来的，凭什么让你一来就占了人家的职位啊。本来薪金就不高，你再拦着人家升职。你不拦着他们自己还得各自各种斗呢！（说多了，不好意思，真劝你老实国外呆着，除非你想回国自己开店）
p.s.国内外资五星酒店chef也就两三万的样子，sous chef连一万都不到，而且，以我对国内餐饮行业的了解，你不太可能回来找到更高的职位，比如行政总厨，除非你长着一张外国人的脸，国籍也是外国的。且，他们这行做到chef级别的人都在这圈儿里混了十几年了，新人直接想当chef，难度，难度，目前不知道有，如果知道了告诉我，我好敬佩他一下，哈哈。

前面很多都说过了，我今年大二金融和会计系，最近想休学半年去学一个甜品专业，已经拿到了offer。并且我们这的蓝带是跟我在的学校一个校区。我周边一大堆朋友学的也是蓝带，他们的一些经历或者前辈告知的，你回国基本上就废了。除非自己创业开品牌，但前提是你的技术要OK。这里毕业后大约可以拿到兼职岗位 小时计算$30-$40/小时，可能低些。并且你只要技术过关，想跳槽随时可以，机会也多，给予升职机会也高。但一旦回国，你就是小白，国内勾心斗角，别说后厨，就光办公室类工作都是你追我赶，今天不干死你，明天你干死他的。所以，不会有什么好的工作氛围和环境。工资在北上广可能4000出头税前 税后你就别活了………你蓝带读的一年大约15万人民币，3年45万不算别的花销，这工资对不起你的文凭啊…

要比法国的低一些。

1、法式蓝带厨艺学院（LeCordonBleuCulinaryArtsInstitute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。

2、先得从底层做起，我也是这个专业毕业的，在法国有三年工作经验回来的，可以给你一些建议。你去应聘的时候，最好是去找酒店，因为相对轻松，福利待遇好。起薪高低，是看你实际技术水平的，而且你刚刚回来，前两个月不可能给你很高的职位。

3、另外在中国发展，还需要有“关系”。我当年是三千欧的薪资，回国以后起薪三千人民币，自己心态要调整好。

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我也是这个专业毕业的，在法国有三年工作经验回来的，可以给你一些建议。你去应聘的时候，最好是去找酒店，因为相对轻松，福利待遇好。起薪高低，是看你实际技术水平的，而且你刚刚回来，前两个月不可能给你很高的职位。另外在中国发展，还需要有“关系”。我当年是三千欧的薪资，回国以后起薪三千人民币，自己心态要调整好。

希望我的回答您能满意，祝您好运！
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建议国外挣钱回国开店可以