有啊！火锅底料有清汤和红汤两种，清汤火锅底料是用高汤、鱼粉加蘑菇组成的，一点也不辣。从包装上看，清汤火锅底料往往用绿色的外包装，红汤的嘛当然是用红色的。世面上有一种酸萝卜老鸭汤火锅底料，味道非常鲜美，一点也不辣。
小肥羊火锅底料就是一种，一般超市就有售卖的。
