气氛较安静。。
吃之前会用白毛巾擦手，筷子不能插在饭中，面食会用勺子和筷子配合着吃，在上菜前会有一道小菜，天妇罗要蘸着汁水吃，火锅要先放蔬菜再放肉，牛肉捞出来要在生的鸡蛋汁里蘸着吃。
如果是和日本人吃的话，吃之前要说一句我要开动了（这个只是一种礼貌的习惯），吃完要说一句谢谢招待（如果是对方请客），还有对料理店的女服务员道谢（上菜时候）。
其实现在呢，一切都没有那么讲究了，放在以前是规矩很多的，现在么多注意点礼节就好了。
鸿衣羽裳
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