可以申请仲裁，但还需收集一些有利证据才好。入职的时间，月工资多少，有帮你交社保吗？还有你当地规定的最低收入是多少？ 看你的公司不给合同书对这方面有充份准备的，在没翻脸离职之前你要努力收集一些对自己有利证据， 申请仲裁首先得有证据证明你跟公司要有劳动关系的证据。
公司涉及多项违法用工，你可以向当地区县的劳动争议仲裁委员会免费申请劳动仲裁。
1.公司未将劳动合同给你属于违法。
2.每天11小时工作，每个月的累计加班时间超过劳动法规定的36小时，属于违法。
3.加班不支付加班费也不安排调休属于违法。中秋节加班必须支付3倍工资的加班费。
4.以劳动合同约定的四班二运转的工作时间计算，你的实际工作天数（尽管你入职还不满一个月）已经超过合同约定的工作天数，但公司以低于合同约定的工资标准支付工资属于违约，如果602低于当地市的最低工资标准，那么还属于违法。
您的情况可以申请劳动仲裁，请找寻当地专业人士给予具体情况的建议
要求依法支付剩余部分的工资和加班费
并向劳动监察机构举报该公司的不法用工行为
维护自身的合法权益
搜集证据，可以申请劳动仲裁。
纵横法律网 韩学谦律师
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