根据《劳动法》,一般每天工作不超过八小时,每周工作不超过四十个小时。单位应至少保证劳动者每周休息一天。当然,由于你从事餐饮业,有些特殊,但单位要是实行其他工作与休息方法,也要取得劳动行政主管部门的批准。如果单位没有取得批准而随意规定这样的作息时间,你可以要求单位对你超过正常工作时间的部分予以补偿。
延长工作时间的,要支付不低于工资百分之一百五十的工资报酬;
休息日安排工作又不能调休的,应支付不低于工资百分之二百的工资报酬
法定节假日若要加班,支付不低于工资的百分之三百的工资报酬
9月
肯定是违法,不过企业里面有个人叫法务或者人事的人都很清楚法规,他们懂得如何去避规,你要在举报之前搜集多点证据才行,不然功亏一篑
肯定属违法,建议申请仲裁,重点要一点,千万不要自己主动提出辞职!!!一定要做好证据的收集。
属于,可以找当地劳动监察大队举报,建议去之前找一些证据,一告一个准。