沙门氏菌一般不计数的，只报告阳性或阴性（检出或未检出）。如果你一定要计数，任何一种沙门氏菌可表现出特殊菌落特征的培养基平板都可以用，比如SS、XLD、BS、显色培养基等等，种类还是很多的。吸取0.1ml待检液（可继续稀释）与培养基表面，用L型棒涂布后进行培养。在可疑菌落中至少挑5个进行生化鉴定，将总可疑菌落数乘以这5个中是沙门氏菌的比例，最后乘以稀释倍数即是。
TSB培养基
