放水，
水开后放鱼丸，等到丸子浮起来就熟了。。。
放点白醋，在放点葱花或者是芹菜。。
味道超好！
你把鱼丸洗一下,在砌成一分为二,准备几片姜,热锅上,倒上适量的食用油,油热到八分热下姜片炒香后加上适量的水胡椒,大火煮上六分钟,在下丸子,文火煮十分钟,放生菜,盐,鸡精,葱花,盛在碗里,大功告成
炸鱼丸，香港广东叫鱼蛋，炸好后放些沙司和芝麻就可以直接吃了
简单～放水和鱼丸 加点配料．最后水开了～～放冲花 也可放醋
鱼丸最好吃是涮锅时吃，肉香混进鱼丸的味道比较好
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