西红柿和大虾能一起吃吗

西红柿和大虾是可以同食的。

可以同食的原因是：

1、虾蟹虽然是一类过敏原，但这种过敏跟西红柿等食材没有关系，不存在“一起吃更容易过敏”的情况。

2、虾蟹体内的砷大多以有机砷的形式存在，是无毒的，国家相关标准最高限量是0.5mg/kg鲜重。人体并不是一个合适的反应器，维生素C把五价无机砷还原成三价砷只是理论上的可能，并没观测到过。

3、即使你吃的是无机砷临近超标的虾蟹，且全部被转化成了砒霜，像传说中的那样“毒死人”，即便是按照中毒下限来计算，也需要吃下几公斤才能中毒。所谓“搭配禁忌”，实际上是没有根据的。

拓展资料：

【虾的营养价值】

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

【番茄的营养价值】

治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日3～4次，可治真菌、感染性皮肤病。

美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

防癌。因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

治高血压。每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。

治贫血。将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。

治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

参考资料来源：人民网-湖北频道：西红柿不能和什么食物一起吃

海鲜里面通常都会含有砷，砷呈5价时无毒，但呈3价态时就相当于传说中的砒霜。而西红柿里面的维生素C就能把5价的砷还原成3价的砷，所以大多数的情况下，海鲜是不宜和维生素C含量丰富的水果一起吃的，不然可能会出现中毒症状，轻点的，腹痛肚泻，严重的会死亡。
不过，事实上也没有那么可怕，没吃太多的话，一般都不会有什么事情的。我是知道这两种食物是相克的，但我还是煮了鲜虾蟹粥加西红柿炒蛋当晚饭，吃完以后忐忑不安。但是事实证明，我还是有人品的，不拉不泻，现在还生龙活虎的。
不过，每个人的体质不一样。谨慎一点吧。

能，平时到时西餐厅吃都有这样的配搭！
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海鲜和维生素C同吃的确相克，但危险的问题，是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多少，以及维生素C摄入多少。
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法)是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素
C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒
当然，水果也是含有维生素C比较多的!但据专业人士讲，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才是大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量(恐怕没有人能够超过)，是没有危险的。
所以在吃虾时，食入番茄没有超过一定含量，人是不会完蛋的。
建议:最好不一起吃，(因为你不知道那个量怎么控制合适)

虾丰富的蛋白质和钙等物质。若把它与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状