说实话，这个专业不是很好，我就是这个专业毕业的，毕业一年多，我们班上的现在从事和专业相关的工作已经没几人啦，这个专业就业门槛虽然低但是待遇也很低，一般出来做检验的比较多。在食品企业里搞检验或者在疾控中心、农科院、药监局等事业单位搞检验（但是这些是要有关系的）至于营养这一块，我考了国家高级营养师证的，但是至今没派上用场，不过如果条件允许，还是建议你考一个，因为学这个专业考营养师证有优势的！
前景很好。可以在政府机关、研究所、食品公司、独立检测所等地方工作。
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