中老年人眼睛的营养保健
1.人到老年,视力逐渐下降,主要表现为老年性花眼和白内障,这都是由于晶体老化造成的。为预防老花眼和白内障的发生,应经常吃些富含维生素B1的食物,如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。
2.维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,如缺乏维生素B2,眼睛就会发生流泪,发红、发痒、痉挛等症状。应多摄入含维生素B2丰富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。
3.膳食中维生素C的摄入多少,可影响晶体的透明度。缺乏维生素C,是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂;蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、茼蒿、菠菜等。
4.蛋白质是构成眼球的重要部分。如果缺乏,则眼组织容易衰老,功能减退,甚至失明。所以,饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白,如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等;植物性蛋白如大豆及其制品等。
预防老花眼有诀窍
人到中年后,睫状肌的收缩力逐渐减弱,其调节作用也相对减退,同时晶状体因增龄,逐渐发生硬化,其弹性也减低,使眼睛调节能力衰退。所以40岁以后,逐渐会感到眼睛不敏锐。刚开始时可表现在光线不足,看近物体发生困难,时间久了,觉得眼前模糊,或低头写字、看报纸等近距离工作时间过久,抬头向远处看,不能马上看清楚,稍停会儿或用手轻按几下眼眶,才能看清,也有的人长时间近距离看东西,会眼睛酸胀、隐痛。这种逐渐发生的视力障碍,就是人们熟知的老花眼。
有什么办法可推迟眼睛的这种生理性退变呢?
1.经常眨眼。能使眼球放松,使眼肌得到锻炼。
2.经常转动眼睛,锻炼眼肌,加快眼球的血液循环。
3.注意正确的阅读方法。阅读时要舒适坐着,全身肌肉放松。头部应保持垂直,不过分前倾。目标距离眼睛约20厘米。光线从左侧射入,不要在车上看书,过度疲劳时不要强行阅读。
4.勿用斜视的目光看东西。
5.从暗处到阳光下要闭目,电视要看会儿休息会儿。
6.多做全身运动。
7.注意各种维生素的补给。多食含维生素A和维生素C的食物,动物内脏,如猪肝、羊肝等,及各种新鲜绿叶蔬菜。如饮食调配仍不能满足需要,也可直接服用维生素A、D和维生素C、B等。
8.适当服用一些中成药。
张以绪
参考资料:深圳商报 星辰在线
老花眼是一种正常的生理现象,是身体衰老必然出现的结果。不要过于担心。目前来说最方便的老花眼治疗就是佩戴合适的老花镜,矫正视力。如果做手术的话,要跟根据您的身体状况然后在医师的指导下做好准备工作。不要盲目选择,适合自己的才行。首先你要去超视立视光中心或者医院去确定下自己是不是真的得了老花眼,然后再决定啊。也可能由于其他问题引起的眼睛看不清楚。
老花眼更应该保护眼睛,常见护眼三大类食物。常吃这些,可以预防老花眼。
手机、电脑、平板各种电子工具的频繁使用,越来越多的朋友沉浸在虚拟世界里不能自拔。保护眼睛视力已经不容忽视,为了保持眼睛的健康,要从一日三餐着手,下面是三类主要护眼食物推荐。
1、β胡萝卜素——角膜、视网膜
β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。维生素A又被称为视黄醇。视黄醇在人体中起着保护眼睛、皮肤以及增强人体免疫力的作用。其缺乏症的常见症状就是夜盲症和视力减退。
胡萝卜素具有维生素A的活性,但没有维生素A的毒性。β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生还具有维生素A的重要生理功能之一就是维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能。但动物肝脏会积存毒素,不具抗氧化作用。另外,维生素A作为一种脂溶性的维生素,不易通过正常代谢从身体中排出。
平时我们习惯通过猪肝来明目,是因为它含有很多维生素A。但猪肝不是获得维生素A的最佳选择,若是摄入过量,还可能有一定毒性。切记不能经常性地过多食用。我们可以通过吃些富含β-胡萝卜素的蔬菜来在体内转化成维生素A。如:胡萝卜和红薯、南瓜、深绿色叶菜(空心菜、菠菜、西兰花)、柑橘、芒果、黄桃等。
2、花青素——视网膜
花青素是非常有效的抗氧化剂,可以减缓自由基对眼睛的伤害,延缓视神经衰老;促进眼睛周围血液循环,促进叶黄素吸收,可预防重度近视及视网膜剥离。
一般来说,黑紫色的食物中多含有花青素,如:蓝莓、桑葚、黑枸杞、紫色甘、蓝、紫米、紫玉米、紫花生、大枣、紫薯、黑米。
3、叶黄素及玉米黄素——视网膜
叶黄素又名植物黄体素,可增加黄斑色素密度,预防和治疗老年性眼球视网膜黄斑区病变引起的视力下降与失明、白内障等眼部疾病。另外,具有抗氧化作用,可保护细胞避免受自由基的伤害,是视网膜最重要的营养素。
眼睛每天都在消耗大量叶黄素,而其身体自身不能产生,只能从外界摄取。
富含食物有:玉米、蛋黄、菠菜、羽衣甘蓝、猕猴桃、油麦菜、葡萄、枸杞、橘类、西葫芦、奶油南瓜、芦笋、红笕菜。
值得说明的是:枸杞虽然含有有益视力的叶黄素,有明目效果。但是,枸杞通常作为一种调味料,使用量并不多,能获得的叶黄素十分有限。
平时多吃些有益于视力的食物
4、其他食物
含锌离子及蛋白质类食物:锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等来补充。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食物则含有丰富的蛋白质。
维生素B:维生素B1不足,眼睛易疲劳,易引起角膜炎。维生素B2充足时,眼睛便不容易布满血丝。可多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等。
维生素C:有抗氧化作用,防止水晶体老化。富含食物很多,比如橙子、酸枣等;
维生素E:抗氧化剂,清除自由基。主要可以通过植物种子获得足够的维生素E,如花生、核桃、松果等。
每日三餐,我们要注意营养均衡多吃水果蔬菜。如我们可以每天自榨一杯蔬菜汁。
老花眼是一种生理性改变,年过40岁的人,由于晶状体的硬化,调节功能逐渐减弱,小部分是睫状肌衰退,产生看近困难,需配戴老花镜。老花发生的年龄并不一致,这与本人的屈光状态及各人工作性质有关。一般40岁以前的正视者不需配戴花镜,远视眼者其近点距离较正视者远,但两者的调节力的减弱并无差别,因此,同龄人远视较正视眼者早出现花眼现象。
没有什么好办法治疗,只能平时注意,尽量避免强光刺激,佩带合适的花镜,可能延缓老花的程度。
如果是年轻人的话,轻度近视的反而不容易花眼哦。
这是摘自健康之路的专家问答,你可以参考参考。
李志辉 教授 北京同仁医院眼科中心主任医师,长期从事眼科的临床科研、教学工作,擅长青光眼、眼整形屈光不正矫治手术,发表论文42篇。(左图)
周跃华 教授 北京同仁医院眼科中心屈光科副主任,长期从事角膜屈光手术的临床工作和近视理论的基础研究,共完成各类屈光手术1万余例。(右图)
观众朋友们,您们好!这里是中央电视台《健康之路》直播节目,今天我们来聊的是老花眼与老花镜方面的问题。
主持人:老花眼在老年人中是不是很普遍?
李志辉:是非常普遍的,人的老化是一个自然规律,人体在老化的过程当中眼睛要早于其它器官,大约在四五十岁左右就开始出现老化现象。
主持人:出现老花与年轻时用眼有关吗?
李志辉:老花眼与用眼多少没有关系,用眼多的人对眼睛要求高,可能会比较敏感,应该说人到了中老年阶段都必然出现老花眼。
主持人:为什么会出现老花眼?
李志辉:眼睛在正常情况下看远处和近处都是非常清楚的,看近处或远处时眼睛可以通过肌肉和晶状体将焦点调节到合适的位置。但是随着组织的老化,调节能力也逐渐降低,只能通过外界的帮助对焦点进行调节。
主持人:出现老花时会有一些什么迹象?
周跃华:一般来说中老年人都有这样一种经历即当由看近处物体突然转向远处物体时,会感觉到眼前发白、看东西不清楚,这就是由于机体的调节能力下降造成的。另外还能感到在明亮处能看到的文字到较暗的地方读起来很吃力,看电话薄、字典等上面的小字费力,近视眼的人在看近处的东西时往往需要摘掉眼睛。
主持人:出现这些情况就一定能说明眼睛出现了老化现象吗?
周跃华:如果年龄在四五十岁左右,到医院进行检查排除了其它疾病以后就可以考虑老花眼的可能。
主持人:由远到近看东西模糊和由近到远看东西模糊这两种情况会同时出现吗?
周跃华:由于每个人的屈光状态不一样,表现形式也就不一样,有可能是同时发生也有可能是单独发生。
主持人:老花眼的症状是突然发生的还是逐渐发生的?
周跃华:一般来说是逐渐发生,因为眼睛的调节能力是逐渐降低的。
主持人:出现了老花眼是不是需要马上配戴老花镜?
李志辉:出现老花眼的症状是需要马上配戴老花镜的,但是也应当考虑到四十岁左右的年龄对于眼科来说是一个多事之秋,配戴老花镜以前要经过医院的全面检查,查清楚眼睛是否患有其它疾病。
主持人:有些老年人出现老花症状后不经过眼科的检查,直接到眼睛店挑选老花镜,这种做法对吗?
李志辉:这种做法不合理也是不科学的,老花镜的配戴不仅仅是针对老花这一种症状还应考虑眼睛是否有其它症状、屈光状态、工作环境等综合因素,因此在配镜之前必须经过严格的眼科检查。
主持人:老花眼能否通过电脑验光来配眼镜?
周跃华:老花眼不能通过电脑验光来配镜,因为老花眼不仅是屈光的问题,它还涉及到组织的老化和自身调节能力,应该到眼科做一个系统的检查,首先需要了解配戴者的视力包括远视力和近视力,有经验的医生可以通过远近视力来判断屈光状态,而电脑验光只是对远视、近视、散光等屈光状态做一个初步的筛选。
主持人:配戴老花镜时需要做哪些具体的检查?
周跃华:检查的内容包括视力测定,近视、远视、散光等屈光异常的检查,裂缝灯、眼底镜的检查,眼压、视野的检查,检眼镜检查以确定眼睛度数。
主持人:配戴老花镜时还应该注意哪些问题?
李志辉:首先在验光时应该考虑几个因素:一、眼睛在老花之前的屈光状态。二、工作因素,近距离工作者配戴度数相对较高。
主持人:刚开始配戴老花镜会有不适感吗?
李志辉:配镜应该遵循两个原则,一个是看东西必须清楚,另一个就是配戴必须舒适。
主持人:保定孙先生 远视眼和老花眼有什么区别?
周跃华:远视眼是一种具体的屈光状态,而老花眼是一种机体老化的现象。表现形式虽然都可以用凸透镜来进行矫正,但是机理是不同的,老花镜是在40-45岁左右进行配戴,而远视镜从小就可以配戴。老花镜也有可能同时伴有远视眼,因此在配镜之前需要进行全面检查。
主持人:河北孙女士 39岁 为什么我现在不到50岁眼睛就花了?
李志辉:这种情况应该称作早花,以前就有远视情况,只不过年轻时调节能力比较强,症状没有表现出来,但是随着年龄的增加调节能力下降,看东西不清楚的情况就会逐渐明显,应该配一副远视镜。
主持人:重庆唐先生 57岁 我原有100度近视,请问能否配戴一副眼镜,既能看近又能看远?
周跃华:可以配一副双焦点眼镜,上部分看远,下部分看近,但是有一定的局限性,由于中间有一个过渡区,看东西有不适感,需要一个适应过程,而且不适合在户外配戴,因为反复对所看物体进行远近调节会使眼睛感到非常疲劳。目前已经有了一种渐进多焦点眼镜,由于在过渡区进行了缓冲的改进,看东西会比较舒服但价格较高。另外提醒广大配戴双焦点眼镜的朋友,下楼梯时应该特别注意安全,把头尽量往下低一点。
主持人:湖南陈先生 50岁 我右眼近视100度,左眼远视400度,配了几次老花镜都不合适,请问该怎么办?
李志辉:可以先配隐形眼镜校正双眼的近视或远视,然后再配上合适的老花眼镜,这也再次说明了验光的重要性。
主持人:老花眼除了配戴老花镜以外还有其它办法吗?
周跃华:目前治疗老花眼可以用手术的方法,但还不太成熟,还处于一个攻关的阶段,相信不久的将来一定能找到一种成熟的治疗方法帮助中老年人摘掉老花眼镜。
主持人:青海古先生 51岁 我原来是近视眼,现在戴近视眼镜,看近处的东西不行了,我需不需要配戴老花镜?
李志辉:近视眼也会出现老花,表现为摘掉眼镜就能看清东西。如果近视度数在300度以下,到了老花的年龄摘掉眼镜比戴上眼镜看得更清楚,因为近视和远视的度数正好能够互相抵消。但是如果度数在500度以上还是需要配戴眼镜,但不是我们通常说的老花镜而是300度左右的近视镜。
主持人:汕头田女士 50岁 用了老花镜以后,老花眼会不会发展得更快呢?
周跃华:老花眼是一个机体的老化过程,戴花镜不会加快老花的发展,只是补偿看近处疲劳这种症状。
主持人:北京冯女士 65岁 我原来戴300度的老花镜,看书写字很好,但最近半年戴任何度数的老花镜,看近看远都不清楚,请问是什么原因?该怎么办?
李志辉:可能是老花眼的调节度数发生变化,变化的原因有很多,比如出现了眼病如白内障早期、早期青光眼、眼底改变等。
主持人:一般来讲老花镜配戴几年以后需要检查或更换?
李志辉:一般来讲是配戴后每5年增加100度,增加到400度、年龄大约60岁左右就不再增加了,有规律的度数改变是正常的。
主持人:甘肃田女士 60岁 我已经60岁了,耳不聋、眼不花,甚至还可以穿针引线,为什么我不老花呢?
周跃华:这种人可能以前是近视,前面已经谈到了近视可以代偿老花,因此表现为不花眼。这种返老还童的第二视力现象是不正常的,很可能伴有其它的眼病。
主持人:天津何先生 49岁 夫妻俩是否可以通用一副老花镜?
李志辉:由于配戴老花镜需要综合考虑很多因素,两个人的情况也不可能完全相同,因此我们不主张这种做法,应该分别配戴。
主持人:山西武先生 64岁 配戴任何度数的老花镜后,仍觉得看东西疲劳,请问该怎么办?
周跃华:这时应该考虑是否有其它的眼科疾病比如白内障、眼底病等。应该到专业的医院进行检查,医生会根据实际情况给出一个满意的答复。
主持人:山东王女士 62岁 很多老年人,尤其是男性喜欢戴水晶眼镜,说可以护眼、避光、清凉,请问是这样吗?
李志辉:水晶镜是不科学、不合理的,它可以阻挡红外线,因此感觉上会很清凉,但对视力有坏的影响因为看东西往往是双像,不但起不到养目的作用反而有害。
主持人:哈尔滨陆女士 60岁 用放大镜看报对视力会不会有影响?
周跃华:用放大镜会十分不方便,应该到眼科进行详细的检查后配戴一副合适的老花镜。
老花眼是可以通过手术矫正的。目前是通过激光手术来进行矫正。老花眼是由于眼睛内部的晶状体出现老化,弹性减退,导致睫状肌的调节功能减弱。看远的时候仍然清晰,但是看近的时候无法准确地聚焦,引起看近处的事物模糊不清。有可能造成眼胀,眼痛,头痛等视疲劳的表现。
如果不想佩戴老花镜的话,可以通过激光手术矫正。在角膜上雕刻出部分区域的老花眼的度数,从而使患者能够做到看远和看近都不需要配戴眼镜,也能够达到清晰的效果。
老花眼可以佩戴老化眼镜,还可以进行按摩治疗、熨眼法、揉搓头皮发和传导性热用膜成形术。通过这些方法可以有效的治疗老花眼,而且还可以缓解视力疲劳,其中传导性热诱膜成形术是一种新型技术,不仅安全有效,还不会产生并发症。