直接冲泡是可以的，但是要用到相关设备。。。比如滴滤壶摩卡壶煮出来的咖啡相比虹吸壶、滴滤壶等要浓很多，好的摩卡壶，比如比乐蒂的摩卡壶煮出的咖啡已经接近espresso
开水直接冲泡一直以来是被以为是品尝咖啡的最原滋原味的办法，，但技术难度高，你觉得难喝可能是技术不过关，，但如果你技术过关的话，，你舌头不过关，品尝不出差别！，最好的摩卡壶煮出的咖啡也不可能接近espresso
