我想考生物（植物学）的研究生，有中央民族大学和华南师范大学两个选择~请各位提个意见 选哪个比较好

中央民族大学属于985和211，名气大，但是很多人不喜欢带有“民族”两字的学校，认为是属于照顾的，实际都是考取的。只是照顾少数民族考生的生活习惯。
华南师范大学也是很好的，是华南地区的热点学校之一，难度两个学校基本差不多，相对华南师范要好考一点。
考虑到不在广东就业，就还是考民大吧，今年考区进行了新的划分，原AB区合并，变化很大，你可以看看今年的研究生招生简章。注意变化点。能考取中央民大，考取新A区的其它院校问题也是不大的。

你这个问题本身问的就很纠结不是吗？
研究生考虑学校的问题首先先从你本科时候的本专业说起，如果说你本科和研究生考的是一个专业的话，那么还是比较容易些，每个学校所要求考研的书目不同，考研的范围也不同，每年根据考题难易程度录取分数线也不同，而且重点学校录取学生比例也很少，竞争很激烈，还有一些不是很重要但有非常重要的一个因素是导师问题，如果你报考的学校专业导师是比较有名气的，那么估计考取的成功率不大，如果不是很有名那么还是有些希望的。
奉劝仁兄还是考一个相对于自己比较把握的专业，毕竟考取研究生是费时费力的，争取一次性过，抱着试试看的态度的话对自己的时间来说是相当的浪费。
希望我的回答对你有帮助！

是硕士还是博士？？
就来的话，其实主要看你所学的方向，和学校关系不是特别大。