高级营养师与公共营养师的区别

2024-11-22 21:54:22

推荐回答（5个）

回答1：

营养师与公共营养师的区别主要有以下几点：

1、意思不同：

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

2、工作内容不同：

营养师的工作内容是进行膳食调查和评价；人体营养状况测定和评价；营养咨询和教育；膳食指导和评估；食品营养评价；社区营养管理和营养干预；培训和管理。

公共营养师的工作内容是进行膳食调查和评价；膳食指导和评估；食品营养评价；社区营养管理和营养干预；进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。

3、职业意义不同：

公共营养师的职业意义在于国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得技能证书为合格上岗。

参考资料来源：百度百科-公共营养师

参考资料来源：百度百科-营养师

回答2：

1、性质不同

公共营养师主要讲的是大众的健康教育、健康宣传，而没有涉及到临床营养常见多发病的诱因，康复和理疗。　

营养师在公共营养的基础上结合临床营养，更为全面，专业，实用性更强。

2、办证机构不一样

公共营养师的证书属于地市级颁证，而且有区域性的限制。

3、学习内容不同

公共营养师主要是只在公共营养的部分进行学习。

营养师主要从四个模块(食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育)入手。

扩展资料：

二者定义：

1、公共营养师

是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

2、营养师

综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

参考资料：公共营养师（新职业）_百度百科，营养师_百度百科

回答3：

高级营养师是公共营养师的一个级别。
公共营养师报考的级别有二、三、四、级。二级相当于技师。三级相当于高级。四级相当于中级。公共营养师3级报考条件：a 在本职业连续工作6年以上；
b 具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书；
c 非医学或食品及相关专业专科毕业，连续从事本职业工作1年以上；
d 非医学或食品及相关专业专科毕业，取得3级培训结业证书。
公共营养师2级报考条件：
a 在本职业连续工作13年以上；
b 医学或食品及相关专业本科学历，取得3级证书后，连续从事本职业工作4年以上；
c 医学或食品及相关专业本科学历，取得3级证书后，连续从事本职业工作3年以上，并取得2级培训结业证书；
d 具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。高级公共营养师属于公共营养师职业资格里面的一个级别，相当于三级公共营养师。其他：四级公共营养师相当于中级公共营养师二级公共营养师相当于技师一级公共营养师相当于高级公共营养师技师公共营养师有4各级别，3级就是高级营养师了；营养师里面的一个级别而已高级营养师属于公共营养师高级哦只是省略的说法而已的。

回答4：

营养师的性质不同。

公共营养师主要是只在公共营养的部分进行学习，主要讲的是大众的健康教育、健康宣传，而没有涉及到临床营养常见多发病的诱因，康复和理疗。

营养师主要从四个模块(食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育)入手，在公共营养的基础上结合临床营养，更为全面，专业，实用性更强。
办证机构不一样。

公共营养师的证书属于地市级颁证，而且有区域性的限制。

营养师的证书是国家部委级颁证，带国徽和钢印，全国通用，网上可查，不用年检、终身陪伴。
授课模式不同。

公共营养师大部份还在采用固定地点授课的模式来进行营养师的讲课。受到时间和空间的限制，对于上班族来说，可能因为赶不上上课时间，而耽误了其中的一些章节，每次上课还得车旅劳顿，可能还会跑完大半个城区。
师资力量不同。

公共营养师主要是对公共营养进行学习，请的老师可能比较单一，没有对临床营养进行讲解，并且有的培训机构为了节省费用，经常是一个老师从头讲到尾，在学员中产生了很不好的影响。
就业、创业帮扶。

公共营养师培训，一般都是取得证书之后，培训机构和学员的关系就此结束，学员在培训机构学到的只是书本上的知识，对营养师没有过多实践性的教学，也没有对取得营养师证书后的营养师进行就业创业的辅导。

回答5：

营养师和公共营养师两者之间是有区别的。
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师主要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研等工作。目前国家将公共营养师共设四个等级，普通人满足一定的工作年限后都可以报考。我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。
培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
营养师是临床营养执业医师资格，是卫生部颁发的专业职称，主要限于医院内从事营养工作的医务人员，和其他医生一样享有处方权。因此营养师作为一种行业资格，更适合具有医学专业知识和从业经验的人报考。
营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
因此，简单来说，公共营养师的报考对象更广泛。