酒店采购员怎么样，具体做些什么？

如果你英语好，或者面对的是国际酒店，建议去。酒店行业整体民工资低，回扣高，当然得到一定级别有一定权限。国际型酒店要比国内酒店有前途得多，是个肥差。而国内的酒店更多的是家族式管理，也有很多国内的房地产商投资酒店，对于采购职位的人选也是很敏感的，要么熟人要么你非常会玩手段，否则很难向上发展。
当然你有过工厂采购的经验，其实现在工厂采购也不像你想象中的差，好好把英语学好，进个外企，也挺稳定的，待遇也不差。制造业工资还是比酒店行业高很多。
PS：我也是一名老采购了，工厂、酒店都做过，现在又做回工厂了。普通酒店的工资太低了！

采购员，傻子都能干的工作

酒店采购员工作内容：

1、了解市场最新价格并呈报给采购主管；

2、根据采购申请单询价，做到货比三家，并上报采购主管；

3、依据批准后的有效申购单实施购买，同时完成各项临时性采购工作；

4、配合收货部对仪器、设备等物品的进货严格把关，对不符合要求的物品负责调换退货；

5、主要了解有关物品、工程配件方面的供货来源情况，同时必须具备酒店所需物品种类品质、种类、用途及其它质量要求等方面知识；

6、与收货部门联系确认订购后到货情况，跟进售后服务；

7、应及时向采购主管报告有关采购工作中，货品采购及采购中所发生的情况；

8、协助采购主管外出市场调查，为降低成本提供建设性的意见；

9、严格遵守财务制度，购进的货物办理验收手续，手续办妥后尽快办理报销手续，以保证采购备用金的及时周转；

10、做好采购主管交办的其它工作。

应拼上了会给你培训的