1买紫色的新鲜葡萄 2洗干净 不能沾油 3晾干水或是用干净的毛巾搽干净 4葡萄和糖的比例是10斤葡萄1.6--2斤白糖 5用 6将葡萄挤个口 放入瓶子里 加上白糖 7拧紧防止空气进去 8 10天后就发酵好了 把葡萄汁倒出来 9 封好瓶口放15天 你可以看到瓶子的下面有很多的沉淀物 10 在把葡萄酒倒在一个玻璃器皿 里封好瓶口放3个月就做好了 注意事项1 葡萄一定要新鲜颜色越深越好 2 装葡萄的玻璃器皿一定要干净 不能有油和水 先要用白酒涮一下 在用凉开水涮一下 晾干 3洗葡萄的器皿也一定不能有油 和做泡菜是一样的道理都不能有油 4 倒瓶子的时候 要轻轻的拿尽量不要让平底的沉淀物倒出来
葡萄酒怎么做?把葡萄捣碎,过滤出水分,加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入容器中封口冷藏。
我是这样做的,没打农药的葡萄装在玻璃瓶里,然后加入50度以上的白酒泡,再加些冰糖,存封一个月就慢慢可以喝了。
你知道如何自己酿制葡萄酒吗?今天我们一起来看看吧!1.捏碎。把葡萄洗净晾干,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,捏破放入容器中,将容器用保鲜纸封口
葡萄放入盆中洗净,抓碎,放入瓶中一个月。