网上买茶叶是不是要比实体店买茶叶要便宜很多呢？

2025-03-13 07:56:22

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回答1：

我以前喝龙井比较多，后来转喝铁观音，期间还喝点猴魁啊、白茶、玫瑰花茶什么的，因为工作的关系，一年总有几次要去福建，那里的乌龙茶很多，而且到
了店家，店家都会请你坐下泡一壶给你喝，在福建，家家都有功夫茶的茶具，喝茶已经成为了他们生活中不能缺少的一部分，也许因为这个原因，福建人很少有胖
人，大多都是很瘦的。
而本人，也是托了喝铁观音的福，从原来的110斤，减到了100斤，大概2年左右的时间吧，周期是长了点，可是这个健康啊，既不伤身体，还能大吃大喝。
买了多了，自然也稍微学会了点分辨：
一、春茶秋茶之分
春茶（4月中下旬~5月上旬）；秋茶（9月下旬~10月上旬）。一般是以秋茶为好，春茶次之，因为秋茶较春茶色泽浓，口味更加甘醇，而且耐冲泡，香味也是更加深郁。
二、安溪铁观音
目前市面上较流行的品种是安溪铁观音，但并非安溪铁观音就是好的。安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音，这三种铁观音的茶香和价格相差很大。
三、实体店选购要点
1、看
茶叶的色泽：全黑色、茶干灰暗枯黄就肯定是低等铁观音，呈赤黑色为中底等铁观音，色泽为黑绿色是上等铁观音，色泽为油黑青绿色为极品铁观音，我就是这么看的，不过最好是配合冲泡的口味，毕竟每个人对于颜色的判断会有些偏差。同时注意是否隐存红边，有红边表明发酵适度。
2、闻
抄一把茶叶在手心，埋头贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。
3、摸
好茶拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡薄，太重者易苦涩，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。
4、品

开汤冲泡，这也是试茶最要紧的步骤，茶商们试茶通常抓一大把茶叶，将茶壶塞满，后来问了个中高手，我才知道，其实试茶只要一只瓷杯，5克茶叶，冲150毫
升的开水静置5分钟，然后取一支小汤匙，拔开茶叶看汤色如何。如果浑浊，就是炒青不足；如果淡薄，则是嫩采和发酵不足；如果叶片焦黄碎裂，则是炒得过火。
好的茶汤，颜色明亮浓稠，依品种及制法不同，由淡黄、蜜黄到金黄。把汤匙拿起来闻，注意不要有草青味，草青味是制茶不够严谨所造成的，有草青味的茶，一旦
增大投茶量，再稍加久浸，必然滋味苦涩，汤色变深。

P.S 好茶即使茶汤冷却，香气依然存在。
选购的基本原则是少投叶、多冲水、长浸泡。这样茶叶的优缺点就会充分呈现，一览无余。
在实体店买的茶叶，一般贵的好的，放在家里泡，因为可以掌握茶水的温度，单位里的饮水机热水不够热，泡好茶稍微浪费了点。所以在单位里，我一般喝袋泡乌龙茶。
这个就是一直在福州的茶叶市场里买的袋泡茶，是用1000元一斤的铁观音的茶沫子制成的，虽然茶叶碎，但是装在袋里，完全不影响喝的口感，又非常方便.

四、网店选购要点
以上是在实体店购买时我自己的一些心得体会，在网上购买自然就不能这么讲究了，我只能根据四点来选择：
1、茶叶的图片
2、泡出来的茶水色
3、描述文字
4、价格
以西厢茶坊和也买茶两家网站为例
西厢茶坊：
品名：铁观音一级清香型

价格：118.00元

规格：180g/罐
也买茶
品名：典藏安溪铁观音

价格：128.00

规格：100克
先看茶叶的图片：
西厢茶坊可以点在图片上浏览大图，而也买茶则无法看大图，图片很小，粗略看下，其实两个茶叶就外观而言是差不多的，但是价格明显是也买茶的贵点。

再看茶水的颜色：
西厢茶坊茶水呈淡黄色，汤色不是很浓郁，吃不准是第几泡的茶水色，也买茶的茶水貌似PS过了，看不清真实的颜色，但是在商品描述上写着汤色金黄色浓烟似琥珀，我晕~~，我可没看出琥珀色。

两家的描述都差不多啦，我看都是些套话，这些话地球人都知道，什么汤色金黄绿，清澈，口感醇厚啦，什么条形肥壮、沉重、色泽翠绿、乌润啦，总之十家卖铁观音的，九家都是这样描述的，这个我就一律飘过了，没什么看的价值，就注意一点，西厢茶坊的产品评论。

本文选自：迅尚优品网