有威利·旺卡、查理·巴克特、薇尔莉特·博雷加德、迈克·蒂维、薇露卡·索尔特等。
1、威利·旺卡
巧克力工厂主人，在父亲的严厉下扭曲了对父爱的理解。在发现自己渐渐老去时，想到让人继承巧克力厂，于是发了金券让五个小孩参观工厂。
2、查理·巴克特
影片的主角小男孩，自幼家境贫穷。但他幸运地获得了最后一张金奖券，并最终成为了巧克力厂的继承人。
3、薇尔莉特·博雷加德
来自佐治亚州亚特兰大，第三个发现金奖券的小孩。功利心强，对于任何事情必须要赢。最后吃了威利·旺卡发明的三餐口香糖，变成了一个大大的蓝莓胖娃娃。
4、迈克·蒂维
来自科罗拉多州丹佛，第四个发现金奖券的小孩。性情暴躁，自以为是，个性反派。最终跳入时光机中变成了手掌般大小的小人。
5、薇露卡·索尔特
来自英国白金汉郡，第二个发现金奖券的小孩。傲娇的小千金，自我心强，自己想要什么就发着脾气向父母索取。最后因为想抓一只威利·旺卡的松鼠掉进了垃圾场中。
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