红藜麦米可以蒸煮食用，具体方法如下：
主料；藜麦50克、大米250克。
辅料；清水适量。
1、藜麦提前半小时浸泡。
2、将大米和藜麦淘洗干净，放到脱糖电饭煲的小篦子上。
3、加入清水，高出大米1厘米。
4、选择煮饭功能，22分钟后就好了。
5、粒粒分明，减肥和三高人群也能吃的藜麦饭。
6、藜麦米饭成品图。
