水淀粉就是普通淀粉用水拌匀，不分牌子只分品种，红薯淀粉，绿豆淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，玉米淀粉......至于怎么用要看你做什么样的菜，方法不同所选的淀粉就不同。面粉里可以提取出淀粉，但它只是众多淀粉品种中的一种。
水淀粉就是普通的淀粉，红薯淀粉最好，怡龙就可以。
水淀粉就是普通淀粉用水拌匀
生粉.勾欠用.最好广西那边的如柳州的
你好！水淀粉就是普通的淀粉，红薯淀粉最好，怡龙就可以。如果对你有帮助，望采纳。
