食品科学和工程...这是两个不同的career啊~ 不过我理解您大概的意思是想学营养科学和生物工程之类的吧。这属于science累课程 研究生去的科学类大学,比较建议你去UBC,他们的science很好,毕业工作相对好找(因为实在温哥华那种大城市),其实您要是喜欢现在的专业的话,是没必要转的,行行出状元嘛,况且你的专业在加拿大也吃得开的。 至于回国就业,这么说吧,你在加拿大有工作经验了,回国是找工作是不会有压力的,只是不见得到时候您还会适应国内工作氛围。 总之看楼主您的个人喜爱了,按照您现在说的专业 推荐您的学校就是 UBC,McGill,Queen等 国外生活和国内比相对安逸,祝您一切顺利
食品科学这个专业最近被越来越多的学生关注,不只本专业的学生可以申请,有一定化学或生物背景的
学生也都非常青睐此专业,近年来中国的三鹿奶粉事件,国外的肯德基苏丹红等事件都让人们越来越关
注食品安全的问题。随着人们生活水平的提高,人们也不再只求温饱,而是更多的关注食品对人们的影
响。该专业的毕业生回国后可以在食品加工厂或食品公司工作,如果能够学习一些相关的管理经验则可
以在公司高层谋得职位,收入也是比较可观的。在学校就读研究生后,每个州会有1-2年的实习时间,这
段时间里也可以在国外的公司实习,拿到公司的工作机会,这样就可以在国外取得更好的发展机会。