白斩鸡做法：
主料：鸡1只、香菜15克、葱10克、小米椒10克
辅料：白糖5克、生抽10克、醋10克、盐2克、料酒10克
1、水中加入料酒盐放入整鸡盖盖煮20分钟。
2、将煮好的鸡切块码好。
3、香菜葱花小米椒切好放在碗里。
4、加白糖醋生抽搅拌均匀。
5、白斩鸡成品图。
