首先,从电磁炉加热原理来看。电磁炉系利用低频(20~25KHZ)线圈之磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生感应电流转化为热量来加热食物,电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过不锈钢锅、搪瓷锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热目的。因此从电磁热力学原理分析,电磁炉内部根本不会发生爆炸。
其次,从电磁炉内部元器件构造看。电磁炉拆掉陶瓷板,除去上下两个塑料壳,里面只有两块电路板、一个线圈盘、一个风扇,其它就是一些连接线,电磁炉内部唯一可能爆炸的是电路板上的几个小电容,但电容体积非常小,顶端也有十字芯供爆裂时泄能用。
电磁炉微晶面板是一种高性能的玻璃面板,抗机械冲击为0.7焦耳,是汽车上的钢化玻璃的两倍多,并且可以耐600℃—0℃的瞬间变化而不破裂。一般情况下,如果烹饪时锅体太重或经过重物冲击,微晶板会慢慢呈放射状碎裂,但不可能发生爆炸。
从照片上看,线圈盘完好,应该是陶瓷板炸了,如果排除陶瓷板本身质量问题导致炸的话,那么她的操作是不是有问题,包括使用的锅具是否合格,应该有更细致的调查.
几乎每个家庭都是这样使用的,完全没有必要担心,更不会爆炸。
电磁炉内部有许多保护电路,比如过流、过压、欠压,过热等保护电路。无论出
现什么问题,电磁炉就会停止加热、进入保护状态,并有故障代码显示。
至于电磁炉的使用寿命,在与平常的正确使用和维护保养,以及内部元器件的质
量。锅底下会有水,如果是少量的水,随着温度升高而蒸发掉,水多就会发出嗤
嗤的声音,当然是擦干底部的水最好。