冷冻巴沙鱼常温解冻后不会肉质烂碎,出现烂碎可能就是巴沙鱼冷冻之前就已经腐烂,再一个就是你对巴沙鱼进行加温浸泡处理也会发生烂碎。如果不是个人原因导致烂碎,可以找商家进行退换货处理,巴沙鱼解冻烂碎现象不是你一个发现过。