这个应该看米的情况吧!现在超市卖的米都很干净 只是过一遍水 去掉掉进去的灰尘就可以了!这样米的营养流失也不多!一般淘到水变透明的了 好像就没什么营养了!其次是农村里 自己去处理的稻子麦子之类的粮食!糠 麦秆 泥土都很多!如果只过一遍会很脏的 水都是混色的!这样就要过很多遍 直到干净了才可以 不然不卫生应该比没营养更糟糕吧!呵呵 就这么多了