食材
鸡蛋2个
榨菜80g
西红柿100g
葱花适量
盐适量
香醋适量
步骤
1
鸡蛋打入碗中，倒适量香醋打散
2
葱花切段
3
超市里买的散装榨菜咸菜
4
西红柿洗净切小块
5
热锅倒油炒香葱花
6
放入西红柿翻炒
7
放入榨菜翻炒
8
因为榨菜本身就咸所以盐不要放多了
9
放适量醋炒匀
10
淋入蛋液
11
鸡蛋炒熟即可关火
小贴士
1.榨菜放得多也可以不放调料 2.鸡蛋里加点醋炒出来的鸡蛋比较蓬松好吃
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