可以，但是需要将幅度衰减到AD输入的合适范围，而且，交流信号的频率要在AD采样率2倍以下（采样定理）。当然，如果整流也可以，可以采用精密全波整流电路。
ad0809 是ad转换芯片。当然可以测电压、电流、温度等所有模拟量的东西。需要单片机配合的。
adc0809 只能测 0-5V 的直流电压，所以任何不满足这个条件的输入信号就必须先用处理电路将原始信号转换到这个直流电压范围，才能由 adc0809 进行转换。
