南京师范大学泰州 是一所比较倾文的大学，所以说实话，它的理科的确不强大，不如同地区的南理工泰州学院。
至于LZ所提到的专业，我比较了解的是电子信息工程专业，学的东西多而杂，专业老师还不错，注重实践。。。
其实个人认为这两个专业差不多，关键还是看你喜欢哪个专业，选定了，就好好认真的学，学到真东西才是最重要的。
希望能帮到LZ，
最后，亲爱的学弟，祝你好运~
电子信息工程好点，电气自动化南理工泰州科技学院好点
电气工程及自动化专业好
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