将核桃仁用凉水泡三四个小时或更长时间，只要不过夜都行，比较好剥。而且吃起来象嫩核桃，口感很好
用热水泡一会，就好剥了，水越热越好。
用手剥一下就行了，用开水后，就不好吃了，要有耐心
用开水泡就行了。。。望采纳啊。。。
