碳酸钙可以和酸反应，所以可以用厨房中的食醋来除去水垢，但是铝为活泼金属也可以和食醋中的醋酸反应，所以不能长时间浸泡，否则会腐蚀铝壶；铝常温下可与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜，阻止铝进一步反应，反应方程式是：4Al+3O2═2Al2O3；故答案为：食醋；防止过量的食醋腐蚀铝壶 （或过量的酸与铝发生反应）；4Al+3O2═2Al2O3．
