在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序

1、第一种情况，由两张桌子组成的小型晚餐。在这种情况下，它可以分为水平行和垂直行中的两个形式。当两张桌子水平排列时，桌子是向左和向右的。这里提到的右和左是由正对前门的位置决定的。当两张桌子垂直排列时，桌子应该远在上面，近在下面。这里的距离是指到主入口的距离。

2、第二种情况是由三张或三张以上的桌子组成的宴会。多桌宴会的桌位安排，不仅要注意“面门定位”、“以左为尊”、“以远为上”的原则，还要考虑到其它桌位与主桌位的距离。通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低。

扩展资料：

位次排列：

就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其余与宴者依次按从右至左、从上向下排列，可以遵循四个原则：

1、右高左低原则

两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

两人一同并排就坐，通常以右边为上座，左边为下座。这是因为上中餐时，顺时针方向是上菜的方向，所以坐在右边比坐在左边好。

2、中座为尊原则

三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

3、面门为上原则

用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。

4、特殊原则

在高档餐厅，经常有美丽的风景或优雅的室内外表演供用餐者欣赏。此时，观赏角度最好的座位是上座。在一些中低端餐厅，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。

参考资料来源：百度百科-中餐礼仪

参考资料来源：百度百科-座次

中国的餐桌坐次：
餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中．坐在那里非常重要．主座一定是买单的人．主座是指距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的是邀请人的助理．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张．
中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次；上为尊，下为次；中为尊，偏为次。