利用水吸收空气的显热进行蒸发加湿，其在焓、湿图上的变化为近似等焓过程。采用等焓加湿型式的加湿器有：高压喷雾加湿器、蒸发式湿膜加湿器、水气喷雾加湿器、离心喷雾加湿器、超声波加湿器等几种基本形式，根据其原理也衍生出多种形式的加湿器，例如风管式湿膜加湿器、高压微雾加湿器等
空调扇就是利用水蒸发带走热量
焓的一个意义就是表示等压过程中的吸放热，蒸发焓就说明在一个等压蒸发过程中需要吸收的热量。等压是我们最容易控制的实验条件之一，所以蒸发焓在描述物质蒸发的热性能方面有重要的意义。
依据是：根据热力学公式
h=u+pv,
所以
dh=du+pdv+vdp
=tds-pdv+pdv+vdp
=tds+vdp
dh表示焓的变化量，tds表示热量，vdp在等压过程中为零。所以等压过程的焓变就等于热量。
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