感觉学校好点,跟着某一个人的话,太局限性了,你不觉得吗?学校出来还有证书可以拿,以后你其他酒店的门槛不用愁了,如果你跟着某一个人的话,呵呵,看你的造化了……我不是内行人,可是这个道理我懂,因为我一家人都是厨师,都不咋地,所以我就不喜欢学厨师。
两者合一最好!先去学校,.再当学徒,别以为从学校出来就可以是厨子了,起码有底子了,不过还是要当学徒!
先去学校系统地学习,再跟师傅。
去东南。理工大学那。就一个食堂灶头和一些快餐的用具。你可以慢慢学。学到老活到老
没满意的吗?就把分给我吧谢谢!