园艺和园林专业有什么区别，所谓的园艺师的定义是什么

园艺师：园艺师是指具备园艺科学的基本知识与技能并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专门人才。

园艺和园林专业的区别：

一、功能不同：

1、园艺：

负责果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。

2、园林专业：

主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。

二、学科不同：

1、园艺：

园艺工作需要掌握园艺学知识，随着科学技术的发展，园艺学的研究内容与分工也更加具体。园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类，也有的学者将园艺学分为五大类，即将苗圃学单列一类。

2、园林专业：

园林是培养园林设计师的专业，园林设计师的工作是用植物来营造怡人的绿色空间，创造四时有景、三季有花的美好环境。园林专业需要学习建筑制图和园林设计方面的理论知识，还要具备扎实的植物功底。

扩展资料

园林专业本专业学生主要学习生态学、园林植物、观赏园艺、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的基本理论和基本知识，受到绘画及表现技法、规划设计、园林植物栽培繁育及插花艺术等方面的基本训练，具有城镇绿化、园林建筑、园林工程、园林植物造景等规划设计及园林植 物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。

园艺业历史悠久，分步较少，最初仅作为农业的附属部门，具有自给性生长的性质。19世纪后半期起，随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强，园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展

参考资料来源：百度百科-园林专业

参考资料来源：百度百科-园艺

我是学园艺的，做的是园林设计。我给你打个比方，我们学校园艺包括：蔬菜、果树、茶学、观赏园艺（花卉、盆景）、环境工程。与园林有很本质的区别。我们学校可以考花卉园艺师，应该园艺师是具体的哪种，而不是概括性的吧。两者的共同点就是都需要认识一些植物。

园林是个总的概念 只要是跟园林有关的艺术 都可以用园艺来概括 比如园林设计 盆景设计 插花艺术 都是园艺啊 可能是肯定针对园林专业里的一种 还不能用一种课程来代表整体的园林