一般我们提到血液中的脂类，被称为血脂，可以在血液中运输。血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯和胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，广泛存在于人体中。另外脂肪这个概念很大，所以笼统的说，脂肪可以在血液中运输。
