我觉得你和你女朋友应该尽快到有资质的医院做个受伤的鉴定,一方面可以做为他们殴打你们的证据,另一方面也可以作为赔偿的依据。过了这个时间,再做鉴定就做不成了。如果他们违法,早点儿起诉,还是晚点起诉影响不大。受伤的鉴定可一定要先做。
对于他们的行为我也表示愤慨和谴责,但是法律讲究证据,如果你起诉他们,要找当时在场的路人或其他摊点的人帮忙作证,实话实说就行。
还有,你已经付得医药费之类,一定要保存好发票,自己梳理一下当时事件发生的先后顺序,时间,做一下记录,尤其重要的是你报警的时间,你摊位砸坏东西的清单和现场照片(各角度多拍些)。
做好这些准备后,你可以起诉他们要求赔偿医疗费和损坏的东西。如果不想带来更多麻烦,至少可以凭这些证据,拒绝其他赔偿要求。他们耍无赖,你别怕。在法律上你站得住脚,不会判你再赔什么。
如果你知道对方的来历和身份,可以去法院起诉他们,如果你用手机拍有当时的情景和他们的相片,将会是对你很有用的证据。
我觉得你这事是个很困难的事 事发当时你手里确实有刀,法律也不那么凭心而论,只讲事实,很多懂法律的律师能把圆的说成是方的 ,你要注意关系 ,没关系不好办。
有情可原,属正当防伪,咨询律师