前厅部:提前确认客人房间号,通知各部门;提前准备鲜花等迎接物品;客人到店时及时安排行李员将客人行李物品等送至房间;请前厅经理/副理/服务经理到酒店门口迎接客人,并引领客人到房间;提前安排其他事宜。
餐饮部:安排好客人用餐事宜,并注意食品质量及服务等。
客房部:提前将房间打扫完毕,并请客房经理/副理/主管提前检查,请客房经理/副理/主管在楼层迎接客人,并介绍房间及服务事宜等。
安保部:提前安排客人专用车位,并注意客人在店时各项安保工作,并安排人员及时巡视客人所住楼层的安全事宜等。
工程部:请提前检查客人所入住房间的各设施设备的安全及使用情况,并请在客人入住时安排专用电梯。
行政部:及时协调各部门关于接待客人的各项任务,及时与各部门沟通各项事宜等。
报送总经理,副总经理,抄送各部门总监及经理
手边没有文件,印象中大致是这样,还有些细节记不清了,而且每次只是注意自己部门的任务,其他也只是看一下罢了....我们一般会就一个VIP客人或团下达2次通知,1次算是提前通知各部门做大致准备,另一次是在确认客人入住时间后的详细准备项目,包括客人人数,房间号,入住时间,特殊要求等。
希望能帮到你!