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吃肥肉对身体有好处吗？

2025-01-23 20:41:41

推荐回答（5个）

回答1：

有的。

脂肪因为含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，还是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料。

有一部分胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。

倘若人们长期不吃或吃很少的肥肉，容易使机体处在低胆固醇状态下，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。

因此，适当吃些肥肉是有好处的，中国也有很多深受人们喜爱的用肥肉做成的菜肴，像红烧肉、东坡肉、虎皮扣肉、红烧肘子等。这些菜虽然不宜多吃，但是适量吃一些是可以的。

扩展资料：

有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，就大吃瘦肉。事实上，多吃瘦肉未必就好。

瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。

吃肉时应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。

肉类食物代谢产生较多的毒素，要多喝水，多吃富含膳食纤维的食物、多运动以便通过尿液、汗液、大便排除。

参考资料来源：百度百科--肥肉

参考资料来源：人民网--健康吃肉有方法

回答2：

我们都知道，肥肉里面含有很多的脂肪，尤其是饱和脂肪酸的含量比较高，所以很多想要苗条身材的女性对肥肉似乎有一种无形的畏惧感，担心自己身体会变胖。那么，肥肉果真有那么可怕吗?我们到底应不应该吃一些肥肉呢?

实际上，适当的吃一些肥肉对我们的身体是非常有好处的。

1、人体所需要的某些物质需要在脂肪中进行溶解然后被人体吸收，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，这些维生素都是脂溶性的维生素，只有在脂肪中才能够溶解。如果不吃任何含有脂质的食物的话，身体就会无法吸收这些营养元素，就会导致患上某些疾病。

2、虽然过多的胆固醇对人体是有害的，会导致我们容易患上心脑血管疾病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病，但是胆固醇又是我们身体不可缺少的一种营养物质，而肥肉中含有人体必需的胆固醇。

3、我们身体每天需要摄取35克左右的脂肪才能够保持精力充沛，适当的吃一些肥肉是热量比较好的来源。

4、肥肉中含有磷脂，而磷脂是人体脑细胞重要的组成部分，具有健脑的作用。

5、肥肉中的脂肪可以使我们的皮肤看起来更加光滑、有弹性。

原来肥肉对我们的身体有着如此多的好处，看了上面的介绍，大家是不是觉得自己以前是误解了肥肉了呢。实际上适当的吃一些肥肉，对我们的身体是非常有好处的，只要一次不要吃太多就可以了。

回答3：

肥肉是含有大量脂肪，但脂肪是人体的重要组成部分。长期吃高脂肪饮食易得心脑血管疾病，这是大多数人所公认的。但是，一点不吃带脂肪的肉是不利于健康的。动物脂肪中含有一种能延长寿命的物质，叫做α脂蛋白，即高密度脂蛋白，它不但不会促进动脉粥样硬化，相反，可预防心血管病。动物脂肪中含有丰富的维生素，如维生素A、B2、B6、B12、E，也是人体不可缺少的。大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂，也必须通过摄入脂肪来获取。如果儿童长期吃低脂肪的饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。动物脂肪的发热量高，对于体力劳动者来说，更不可不吃肥肉。就是中老年人，在日常的膳食中适当吃一些肥肉、蛋黄及动物内脏，以获取必须的营养物质，也是有利于健康长寿的。生活中，不少青年妇女为了体型美，追示苗条而拒食动物脂肪。殊不知，这样做是不科学的，也有害于身体健康。适度摄入脂肪，对于少女健美有重要的意义。少女进入青春发育期，内分泌系统发生一系列的变化，皮下脂肪含量逐渐增多，使胸、臀等部位含脂量增加，从而构成女性特有的曲线。在此阶段较多脂肪，以调节内分泌系统，促进乳房的发育，形成流畅的曲线。少女的重要标志，皮肤柔嫩红润，脂肪也充当了重要角色，皮下脂肪可使皮肤光滑而不皱缩，富于弹性而不松软。脂肪促进脂溶性维生素的吸收，而脂溶性维生素对皮肤的健美起重要作用。可以毫不夸张地说，脂肪在皮肤健美中的作用是任何高档化妆品无法替代的。脂肪也是使女性生长和发育成熟的重要物质之一，也是正常月经和生育能力的重要来源。脂肪在体内参与性激素的合成，研究证晨，少女的脂肪要达到体重的17%才可能保持月经正常。如果不吃脂肪，体脂过少，雌激素等合成不足，将造成月经失调，甚至影响生殖器官的发育。在一定意义上说，人体内含一定量的脂肪，可以增强抵御疾病侵袭的能力。一般成人脂肪的贮存量约占体重的15%～20%，女性应略高于这个比便，有人曾测定，绝食1～3天，身体的能量85%要靠平时积蓄的脂肪来补充。可见，当人体脂肪过少时，一旦生病或受伤减少进食或不能进食，身体会显著消瘦，难以抵御疾病的侵袭。 在目前许多青年妇女有“恐胖”心理的情况下需要明确指出，每天进食适量的脂肪，是少女健美与健康的必要条件。为了身体健美，女性大可不必拒食动物脂肪，而应求助于多运动，否则，将得不偿失。同时参加酒会前先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉！！呵呵

回答4：

肥肉中含有胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质，也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。儿童如果长期低脂饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。

促进维生素的吸收利用

肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症，造成视力、凝血和骨骼发育障碍。

回答5：

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