没有必要以实习期来虚度。单位录用你,双方就开始建立起劳动关系。应该享有签订正式的劳动合同。应该受劳动合同法保护。你没有拿到毕业证,可以找学校出个介绍信或证明。
直接找学校开证明啊,说你是已经毕业的学生,再找老板商量啊,你是哪里的?中专毕业嘛?