集成ADC的51单片机现在也蛮便宜的(国产STC的就有好几个51型号带,TI、AtmelAVR等系列都有合适的带ADC的产品)。理由不成立,还是要看你用电压(电流)检测还是用频率(脉宽、计数)检测,测量原理的选择决定了是否需要用ADC。
还是可以的。外围电路少了,是值得提倡的、