可以加枸杞，其实我做青梅酒就很简单，在天猫上买的谷养康零添加泡酒专用酒，直接往里面加青梅就可以了，这个酒是零添加粮食酒，酒瓶还是不含铅的玻璃瓶，放入青梅密封泡制一个月就可以喝了，多省事啊。
梅子酒
[药物组成] 梅子
[功能主治] 风湿痛。
[用法用量] 适量分次饮服，也可取酒搽患处。
[制备方法] 以酒浸没梅子若干，高出2em为宜，浸一月即成。
[资料来源] 《中国食疗学》
梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以，酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交揉一体，遂格外令人沉醉。
料：青梅10台斤(七分熟)，冰糖60两，麦芽糖40两，米酒头lO瓶。
做法一：
1、青梅清洗干净，并充分晾干。
2、消毒过之玻璃罐，放入青梅、冰糖，再倒入酒，加以密封。
3、经过4个月后即可打开饮用。
4、冰糖分3次按月添加，最后加入麦芽糖。
可以的，味道更鲜美更好喝
可以啊
家庭做还是工厂呢，如果是工厂的话就是梅子浓浆加酒基，配置型的果酒~~~~
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