导语：歇后语一般带有比喻意义，不直白地表现所指对象。下面是语文迷小编收集整理的关于小葱拌豆腐的歇后语解释，欢迎大家阅读参考!
歇后语：
小葱拌豆腐
答案：
一青(清)二白
解释：
葱是绿的,也可以说的青色的,豆腐是白色的.所以这道菜有两个主要颜色:一是绿色的,二是白色的,所以是一青二白
小葱拌豆腐的下一句是一清二白
小葱拌豆腐下一句是 一清二白
小葱拌豆腐-----一清二白
一清二白 青“清”是指小葱，白指的是豆腐。
所以是“一清(青）二白”
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